本品不仅是普通饮品，更是营养价值很高的药膳，有清热止咳之功效。
一、材料准备
主料：琵琶20克、川贝10克
辅料：雪梨2个、水120克、冰糖10克、枸杞5克
二、制作步骤
步骤1、称取雪梨800克（2个）、川贝10克、琵琶20克、冰糖碎10克、枸杞5克。
步骤2、将雪梨切盖，挖空，川贝、琵琶拍裂开，同枸杞、冰糖碎、水120克一起倒进雪梨中，放入外蒸架备用。
步骤3、锅内放入水2000克，合上锅盖，开始烹饪。水开后，揭去排气阀，放上外蒸架，继续烹饪。
步骤4、烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
三、烹饪技巧
寒咳患者、脾胃虚弱者不宜使用。