花生 牛轧糖

2023-10-16 09:16:16

材料准备:

主料:花生150g、棉花糖160g

辅料:奶粉100g、黄油40g

制作步骤:

步骤1、我是买的生花生米自己炒的,也可以用烤箱更快更方便,我以前也用烤箱,今天炒一下,当然你也可以买熟花生仁

花生 牛轧糖

步骤2、开小火,一定要小火,不沾锅(一定要不沾锅)里加入黄油

花生 牛轧糖

步骤3、黄油融化后加棉花糖

花生 牛轧糖

步骤4、棉花糖融化后加奶粉

花生 牛轧糖

步骤5、翻炒到没有干奶粉关火,加花生仁翻拌均匀

花生 牛轧糖

步骤6、趁热整型,整型好了放冰箱冷藏定型

花生 牛轧糖

步骤7、带弟弟下楼玩雪回来后,正好切糖,冰箱里定型好的牛轧糖拿出来

花生 牛轧糖

步骤8、先切成长条

花生 牛轧糖

步骤9、看一下切面

花生 牛轧糖

步骤10、再切成小块

花生 牛轧糖

步骤11、切好就可以包了

花生 牛轧糖

步骤12、糖纸上放糯米纸,再放糖,包起来就行了,没有糯米纸就不放

花生 牛轧糖

步骤13、一个糖果

花生 牛轧糖

步骤14、都包完了

花生 牛轧糖

步骤15、嘻嘻

花生 牛轧糖

步骤16、满满一篮子

花生 牛轧糖