好吃又好看的ins风早餐 - 北非蛋。学会它,你也能凡尔赛!
材料准备:
主料:品利特级初榨橄榄油11g、西红柿1个
辅料:鸡蛋1个、彩椒半个、洋葱1/4个、盐适量、黑胡椒适量、大蒜2瓣、香菜适量
制作步骤:
步骤1、番茄切丁。
步骤2、彩椒切丁。
步骤3、洋葱切丝。
步骤4、热锅倒品利特级初榨橄榄油。
步骤5、先下蒜片和洋葱,再放彩椒和番茄一起翻炒。
步骤6、食材变软后加入番茄酱、适量盐和黑胡椒继续炒。
步骤7、在锅中间挖个小圈,将鸡蛋打入圈中。盖上锅盖,开小火,煎制5分钟。
步骤8、最后撒上灵魂香菜,完成!蘸面包超好吃~