紫薯桃花酥

一个用手抓饼就可以做的桃花酥

材料准备：

主料：紫薯一个1个、鸡蛋一个1个

辅料：芝麻少许、炼乳少许、手抓饼3张

制作步骤：

步骤1、紫薯蒸熟，压成泥加入炼乳

步骤2、手抓饼卷起来分成四段，竖起来压扁，放入紫薯泥包圆后再压扁，切成5刀，如图三。

步骤3、每个角对掐放入烤盘刷上蛋液，撒芝麻装饰

步骤4、烤箱180°预热，20分钟手抓饼真的是很有才的东西…我最近发现了很多都能用它做，还想赶紧去超市囤一点过年给亲朋好友做[偷笑R]

步骤5、出锅啦