平安夜的作品，蛋糕配色很有圣诞气氛，口感非常完美~ 简单又美味~
材料准备：
主料：鸡蛋4个、玉米淀粉10g
辅料：细砂糖100g、奶油奶酪350g、淡奶油200g
制作步骤：
步骤1、准备食材
步骤2、奶酪常温软化后，加砂糖搅拌匀
步骤3、三个蛋清四个蛋黄打匀后分三次加入，慢慢搅匀
步骤4、加淀粉和淡奶油搅匀后过筛
步骤5、六寸模具铺油脂后倒入蛋糕液。油纸皱成品才好看
步骤6、烤箱200℃烤二十分钟，再220℃上色（时间自控）。放凉后表面塌陷，放冰箱冷藏四小时以上。
步骤7、装饰一下
步骤8、因为是圣诞节，成品上加了奶油和果蔬装饰
步骤9、横截面
步骤10、口感绝了。。。哈哈哈哈哈太好吃
步骤11、祝您圣诞快乐
