茄子豆角

最简单的一道菜，就是油重其他都挺好

材料准备：

主料：茄子一条、长豆角10根

辅料：干红椒适量、大蒜两瓣、生抽适量、食盐适量、植物油适量、酱蚝油适量

制作步骤：

步骤1、豆角炸软

步骤2、茄子炸到微黄

步骤3、把蒜爆香放入豆角，酱，生抽，酱油，吃淡的可以不用放盐，炒均匀啦就可以吃啦！就是油重些其他都还好