这款快手意面,简单食材搭配安佳芝士的香浓滋味,在我家是被经常点单的一道主食。
材料准备:
主料:安佳芝士片两片、番茄一个
辅料:虾仁适量、蘑菇适量、洋葱适量、意面适量、红烩调料一小块、黑胡椒适量、橄榄油少许
制作步骤:
步骤1、准备食材,洋葱切丝,蘑菇洗净切片,虾仁洗净沥干,番茄去皮切块。
步骤2、锅内加少许橄榄油加热,放入洋葱炒香。
步骤3、放入番茄翻炒。另煮一锅水,煮意面,同时进行,比较快!
步骤4、炒至番茄起沙的状态。
步骤5、加入蘑菇和虾仁翻炒均匀。
步骤6、加水没过食材,煮开后,调小火放入一小块番茄红烩调料。
步骤7、待调料融化即可。
步骤8、这时候意面也已经煮好了,捞出沥干,放入食材锅内。
步骤9、放两片安佳芝士片。
步骤10、搅拌至芝士融化,汤汁浓郁,磨少许黑胡椒,撒上拌匀即可出锅不用再放其他调味料哦!装盘的时候还可以撒上点帕玛森干酪,那就更香了!