麻麻的味道。
一、材料准备
主料：水豆腐200克、韭菜一小把
辅料：食用油适量、盐少量、生抽适量
二、制作步骤
步骤1、韭菜切段。锅中放油，放少量的盐，倒入韭菜，翻炒一下，韭菜很快熟的，炒个两三分钟，装盘备用。
步骤2、锅里留油。放上水豆腐，用刀切成1厘米厚这样，方便入味。煎至两面金黄。
步骤3、翻的时候要特别小心。因为容易碎。但不影响哈~
步骤4、煎至两面金黄后，撒上炒熟后的韭菜，加入适量的清水，还有适量的酱油。中小火煮。直至收汁。（这个过程，最好是煮个二十多分钟到半个小时入味）
步骤5、收好汁之后。即可出锅。
步骤6、偷偷告诉你，拿来拌饭，特别香哦。
