北方冬天就是白菜最易储,家里会囤上好多。
主料:大白菜1棵、陈醋2勺
辅料:生抽2勺、白糖1勺、盐一勺、蒜头2瓣、干辣椒2个、姜丝适量
步骤1、倒入油下姜片蒜头干辣椒
步骤2、倒入大白菜
步骤3、开始倒调料
步骤4、出锅