不用打发的马芬蛋糕

2023-10-16 16:56:13

材料准备:

主料:金龙鱼低筋小麦粉50克、鸡蛋1个

辅料:酸奶适量、泡打粉4克、牛奶适量、金龙鱼葵花籽仁油适量、白糖20克、烘培燕麦片少许

制作步骤:

步骤1、准备好蛋糕配料

不用打发的马芬蛋糕

步骤2、将鸡蛋打散到盘中依次加入糖,油搅拌均匀,待用(金龙鱼烘培油用完所以用葵花籽油代替)

不用打发的马芬蛋糕

步骤3、金龙鱼蛋糕粉加入少许泡打粉搅拌均匀

不用打发的马芬蛋糕

步骤4、将搅拌好的蛋糕粉过筛后加入鸡蛋糊中搅拌均匀,加入适量牛奶

不用打发的马芬蛋糕

步骤5、我用的不是纸杯,是家用的玻璃碗,将混合的蛋液倒入玻璃碗中,撒上葡萄干即可

不用打发的马芬蛋糕

步骤6、放入空气炸锅中200℃,15分钟左右,加盖锡纸,防止高温烤焦。

不用打发的马芬蛋糕

步骤7、成品图

不用打发的马芬蛋糕