看到网上有人上传的这个面包，也想试试看，是咸囗的，我喜欢，我先生说如果是甜的就更好吃，下次再尝试吧！
材料准备：
主料：1、牛肉馅200克、洋葱100克
辅料：茴香1.5克、低筋面粉14克、马苏里拉奶酪（可不放）适量、2、咖喱酱、盐1.5克、咖喱粉10-12克、蕃茄酱22克、白醋和酱油各4克、蒜粒、姜粒少许、清水300毫升、3、面团、高筋面粉150克、低筋面粉75克、酵母4克、糖18克、盐3.5克、无盐黄油15克、清水105克、鸡蛋37克、4.辅料、鸡蛋液1个、面包糠按需
制作步骤：
步骤1、准备咖哩酱调味料，蒜，姜剁碎加咖喱粉和所有的调味料拌匀，洋葱加茴香炒香盛出，牛肉碎炒一下；
步骤2、炒好的洋葱加入牛肉一起，放入调好的咖喱酱，低筋面粉（图片写成了淀粉加水）放一点水稀释一下，边炒边倒入，炒至浓稠状；
步骤3、牛肉馅盛出凉凉放冰箱冷藏至4摄氏度左右
步骤4、除黄油外面团的所有材料都放面包机搅拌二十分钟，再放入软化的黄油继续搅拌融合，发酵两倍大，拿出排气分割搓圆再醒15分钟，排气擀成长型，放入馅料加芝士。
步骤5、收口一定要捏紧（不然烤的时候会爆开），整型放温暖处发酵大概半个小时（具体看情况），发酵好的面包刷上蛋液裹上面包粉。
步骤6、面：表面洒上少许油，烤箱预热200度10分钟，190度烤二十分（每个烤箱不同，具体自己看），烤好拿出凉凉，热吃味道不错！香！当心馅烫慢慢吃！
