材料准备：
主料：杏鲍菇2个、腊八蒜5个
辅料：尖椒1个、胡萝卜半根、肉片少许
制作步骤：
步骤1、准备好食材，杏鲍菇、腊八蒜、胡萝卜切片，尖椒切小块
步骤2、锅中热油，倒入杏鲍菇炒至出水变软后盛出
步骤3、盛出备用
步骤4、锅中热油，倒入肉片炒至变色，加入葱花蒜末炒香
步骤5、加入胡萝卜与尖椒翻炒断生
步骤6、加入杏鲍菇与腊八蒜翻炒均匀
步骤7、加入一勺生抽
步骤8、加入一勺蚝油
步骤9、口味重的话可以再加一小勺咸盐
步骤10、翻炒均匀即可出锅
步骤11、鲜香味美
烹饪技巧：
老话说的好，过了腊八就是年，马上腊八就要到了，腊八蒜吃起来~用腊八蒜做的杏鲍菇也是味美