✅简单的食材,不一样的味道,平时大家猪心肯定都是烧咸味的吧,不知道大家试过甜味的猪心没,建议大家一定要试试,真的好吃☺️。补气血,美容养颜,这冷冷的冬日来碗带汤喝后,整个身子都暖和起来了。
一、材料准备
主料:猪心一个、黄酒适量
辅料:红枣适量适量、红糖适量、干荔枝适量、姜片适量
二、制作步骤
步骤1、猪心洗干净浸泡去血水
步骤2、高压锅中,放入猪心,姜片,黄酒和少量清水
步骤3、大火烧上汽后转小火烧10分钟
步骤4、拿出煮6成熟的猪心切片
步骤5、砂锅中,放入切好的猪心,黄酒,姜片
步骤6、放入红枣,荔枝,红糖
步骤7、放入适量的煮猪心的原汤汁
步骤8、大火烧开后盖锅盖转小火20分钟
步骤9、最后放入枸杞子