迷你香肠面包

2023-06-11 05:53:01

最近忙,身体也不舒服,家人都很照顾我,回家都是吃现成的,抽空做了家人爱吃的香肠面包,感恩。

一、材料准备

主料:高筋小麦粉400克、低筋面粉80克

辅料:酵母6克、食盐3克、黄油50克、清水240克、绵白糖50克、鸡蛋50克、香肠适量、香肠3根

二、制作步骤

步骤1、将除了黄油以外的面团,揉成团

迷你香肠面包

步骤2、加入黄油,揉成手指膜的面团

迷你香肠面包

步骤3、搓园,醒发15分钟

迷你香肠面包

步骤4、分成6份,搓成长条,收尾相连,围成椭圆形。

迷你香肠面包

步骤5、放入香肠,醒发到1.5倍大

迷你香肠面包

步骤6、挤上沙拉酱

迷你香肠面包

步骤7、放入烤箱180度烤15分钟

迷你香肠面包

步骤8、开吃啦。对角45度

迷你香肠面包

步骤9、对角线俯拍

迷你香肠面包

步骤10、开吃开吃

迷你香肠面包