材料准备：
主料：低筋面粉200克、白糖（或糖粉）50克
辅料：打泡粉2克、鸡蛋2个、黄油100克、鸡蛋液1个
制作步骤：
步骤1、准备好上述材料称好装碗
步骤2、将黄油切成小块
步骤3、隔水融化黄油
步骤4、加入白糖（或糖粉）
步骤5、打发黄油
步骤6、加入两个鸡蛋
步骤7、用打蛋器打发
步骤8、打发成上面的这种颜色就可以啦
步骤9、用面粉筛筛入低筋面粉
步骤10、筛入打泡粉
步骤11、搅拌均匀呃
步骤12、将面团揉成光滑的样子
步骤13、分成大小差不多的长条
步骤14、将团子分成小块揉成圆形用手掌稍微压一下将硅油纸放在烤盘上把做好的饼干放在烤盘上
步骤15、均匀涂上准备好的蛋液呃
步骤16、用牙签在团子上画“井”有纹路更好看呃
步骤17、撒上白芝麻喜欢多点就多撒点
步骤18、我做出来的一盘放不下又放了一小盘
步骤19、烤箱190度预热上下170—190烤20—22分钟后面几分钟可以调成140—150
步骤20、中途注意观察呃不要烤焦了根据自己家的烤箱温度来调整呃慢慢散发出的奶香味很好闻呃
步骤21、出盘真的零基础可以做出来额很好吃的酥酥脆脆的奶香味
烹饪技巧：
注意调整烤箱温度呃
多尝试才会有经验呃
烘培之路漫漫 我也正在一路一路向前