用南瓜泥做的蛋挞,香甜可口,好吃到没朋友!
一、材料准备
主料:蛋挞皮15个、南瓜泥180g
辅料:安佳淡奶油100g、细砂糖20g、鸡蛋1个
二、制作步骤
步骤1、南瓜去皮去瓤切成片。
步骤2、上锅蒸15分钟。
步骤3、取出用勺子压成南瓜泥。
步骤4、蛋挞皮提前解冻,烤盘里铺上油纸,摆好蛋挞皮。
步骤5、不粘锅里倒入安佳淡奶油,加入细砂糖。
步骤6、开最小火,不停的搅拌至细砂糖融化关火。
步骤7、晾凉以后打入一个鸡蛋搅拌均匀。
步骤8、将混合好的奶油蛋液倒入南瓜泥里面。
步骤9、搅拌均匀,南瓜蛋挞液完成。
步骤10、做好的南瓜蛋挞液倒入蛋挞皮里面,八分满即可。
步骤11、送入预热好的烤箱。
步骤12、选择烤箱的“蛋挞”功能,上下管190度烤20分钟。
步骤13、看看烤了10分钟的蛋挞,已经鼓起来了。
步骤14、南瓜蛋挞出炉。
步骤15、香味弥漫。
步骤16、好吃到没朋友!
步骤17、看大图。
步骤18、好吃看得见!