年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

2023-10-16 14:11:53

过年打牌,打麻将饿了时候的小零嘴,哄孩子开心的街边小吃,非常值得一试

材料准备:

主料:土豆1个、火腿肠3根

辅料:生抽1勺、白芝麻1勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、烧烤料1勺

制作步骤:

步骤1、所需食材,为了口感丰富我用了三种口味的火腿肠

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤2、把食材切成丁

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤3、起锅烧油

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤4、土豆160度油温,炸三分钟

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤5、加入火腿丁,炸两分钟

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤6、捞出控油。

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤7、锅内不放油下入炸好的土豆火腿丁

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤8、如图,每样一勺

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤9、喜欢孜然口味的多放孜然粉

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤10、加一勺生抽

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

步骤11、翻炒均匀即可出锅

年夜饭菜单——孜然土豆火腿肠

烹饪技巧:

美味的街头小吃就做好了,在家轻松做,干净卫生。小朋友最爱。