过年打牌,打麻将饿了时候的小零嘴,哄孩子开心的街边小吃,非常值得一试
材料准备:
主料:土豆1个、火腿肠3根
辅料:生抽1勺、白芝麻1勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、烧烤料1勺
制作步骤:
步骤1、所需食材,为了口感丰富我用了三种口味的火腿肠
步骤2、把食材切成丁
步骤3、起锅烧油
步骤4、土豆160度油温,炸三分钟
步骤5、加入火腿丁,炸两分钟
步骤6、捞出控油。
步骤7、锅内不放油下入炸好的土豆火腿丁
步骤8、如图,每样一勺
步骤9、喜欢孜然口味的多放孜然粉
步骤10、加一勺生抽
步骤11、翻炒均匀即可出锅
烹饪技巧:
美味的街头小吃就做好了,在家轻松做,干净卫生。小朋友最爱。