材料准备:
主料:意大利面80-100克、淡奶150ml
辅料:鲜牛奶50g、培根2片、白蘑菇3个、胡椒粉适量、盐适量、黄油20克、蒜子一大颗、洋葱四分之一个
制作步骤:
步骤1、水烧开加些盐然后下去意大利面,大约10分钟左右捞出
步骤2、提前准备好需要用到的东西!图片是两人份的量哦,食谱是一人份的量,两人份用250ml淡奶油就够了。
步骤3、油烧热先下去洋葱碎和蒜蓉,炒香后放入培根然后放入口蘑,记得放些盐和黑胡椒哈,味道不够现在不用担心,别咸了就行。
步骤4、把菜炒好后把提前准备的50毫升鲜牛奶,150毫升淡奶油和意面一起煮一下收汁,尝一下咸淡,根据自己的口味增加黑胡椒和盐(用现磨黑胡椒和海盐比较好吃)
步骤5、盛入碗中撒上黑胡椒,完成!
烹饪技巧:
配件菜品根据自己的喜好增加减少哦!我图片是两人份的量,食谱是一人份的量哦!