材料准备:
主料:芹菜两根、虾仁300克
辅料:鲜百合两颗、白果一包、生抽2勺、料酒1勺、盐适量、鸡精适量
制作步骤:
步骤1、准备好食材,洗净沥水~虾仁,白果,百合,芹菜切段
步骤2、生抽1勺,放入虾仁中
步骤3、料酒一勺,放入虾中搅拌均匀,腌制10分钟,去腥
步骤4、芹菜和白果一起焯水,不需要太久,就开2-3分钟即可,捞出沥水
步骤5、放油,到蒜,放入腌制好的虾仁翻炒
步骤6、放入百合,芹菜,白果翻炒!放盐,鸡精~
步骤7、放少许水,闷一下
步骤8、出锅
主料:芹菜两根、虾仁300克
辅料:鲜百合两颗、白果一包、生抽2勺、料酒1勺、盐适量、鸡精适量
步骤1、准备好食材,洗净沥水~虾仁,白果,百合,芹菜切段
步骤2、生抽1勺,放入虾仁中
步骤3、料酒一勺,放入虾中搅拌均匀,腌制10分钟,去腥
步骤4、芹菜和白果一起焯水,不需要太久,就开2-3分钟即可,捞出沥水
步骤5、放油,到蒜,放入腌制好的虾仁翻炒
步骤6、放入百合,芹菜,白果翻炒!放盐,鸡精~
步骤7、放少许水,闷一下
步骤8、出锅