材料准备：
主料：土豆3个、培根3片
辅料：洋葱半个、彩椒适量、迷迭香适量、小番茄适量、香菇适量、酱料：黄油、蒜末、蚝油、蜂蜜、黑胡椒碎、盐适量
制作步骤：
步骤1、1、准备两种酱料：①黄油隔水融化之后加入适量蒜末，盐混合均匀备用。②在一个小碗中倒入等量的蚝油和蜂蜜混合备用。
步骤2、2、将土豆清洗干净后底部轻切一刀，方便切片。
步骤3、3、在底下垫两根筷子，用刀切薄片，注意不要切断。
步骤4、4、在水里泡一会泡出土豆里的淀粉，擦干水分之后用毛刷将准备好的黄油刷在土豆上，缝隙中也要刷上。用锡纸包起来放入烤箱中设置220度烤制30分钟。
步骤5、5、将培根切小片，洋葱、彩椒、胡萝卜切小块备用。
步骤6、6、将切好的培根塞入烤制半熟的土豆中。
步骤7、7、 烤盘上铺好锡纸，刷上一层油防粘。
步骤8、8、 在烤盘上放上洋葱，彩椒，胡萝卜，土豆，小番茄，香菇。
步骤9、9、 蔬菜上刷上准备好的蚝油蜂蜜酱汁，适量盐，黑胡椒。
步骤10、10、 准备好之后放入预热好的烤箱里200度烤制25-30分钟左右出炉即可。
步骤11、11、 开吃~
