冬至吃饺子啦，包成元宝形，宝宝可喜欢了，一气儿吃了8个。
材料准备：
主料：饺子粉500克、水300克
辅料：韭菜550克、鸡蛋2个、粉条1把、轻盐酱油1勺、食用油25ml、香油40ml、盐2勺
制作步骤：
步骤1、准备食材。
步骤2、韭菜洗净控水切碎，鸡蛋打散炒成鸡蛋碎，粉条煮熟切碎。
步骤3、粉条内倒入酱油提鲜。
步骤4、韭菜内倒入食用油拌一下。
步骤5、加盐调拌均匀，最后淋香油。
步骤6、饺子粉加水，和成软硬适中的面团，预先和好，待准备好馅分成小面团，擀成饺子皮。
步骤7、夹适量馅。
步骤8、两边对折，捏紧。
步骤9、饺子的两端向前捏在一起，呈元宝状。下滚水，煮开三次就差不多熟了，期间每开一次加一次凉水。
步骤10、蘸点酱油很有滋味。
烹饪技巧：
韭菜先用油拌，不容易出水。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~