秋葵炒鸡蛋是一道简单的家常美食，制作原料主要有秋葵、鸡蛋等，营养丰富，老少皆宜。
材料准备：
主料：秋葵200克、鸡蛋2个
辅料：蒜头2瓣、太太乐鲜鸡汁1勺、太太乐芝麻香油适量、味极鲜酱油1勺、盐2克、鸡精2克
制作步骤：
步骤1、准备好食材
步骤2、鸡蛋打入碗中加入少许盐和料酒搅打均匀备用
步骤3、秋葵洗净切掉根部再斜切块
步骤4、蒜头去皮拍碎
步骤5、锅中加入适量清水大火烧开，加入少许盐和食用油，倒入秋葵焯烫两分钟。捞起沥干水分备用
步骤6、起油锅倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗中备用
步骤7、锅中留底油放入蒜末炒香
步骤8、放入秋葵翻炒片刻
步骤9、根据个人口味加入适量盐
步骤10、烹入一勺味极鲜酱油
步骤11、放入炒熟的鸡蛋
步骤12、加入适量的太太乐鲜鸡汁
步骤13、加入适量的太太乐芝麻香油翻炒均匀即可
步骤14、鸡精调味
步骤15、秋葵炒鸡蛋营养丰富，老少皆宜！
烹饪技巧：
焯烫秋葵加入适量盐和食用油，秋葵可以保持碧绿的颜色