大家都❤️刺瓜烙

一、材料准备

主料：黄瓜1根、薯粉适量

辅料：盐半、鸡精半勺、葱2根

二、制作步骤

步骤1、黄瓜刨丝、加小葱➕半勺盐、鸡精盐可以少放不要多放搅和出水后加入薯粉，不用加水黄瓜里的水份就够了不出水就是忘了放盐了

步骤2、搅拌完成后的样子，就可以下锅了有时间的可以静置10分钟可以加（肉馅、花生、虾）我就是懒就这样了

步骤3、第一次煎放少点、口味不对还可以拯救一下

步骤4、煎得太好了，忍不住拍了，居然拍糊了可以蘸辣椒酱油吃，出锅吃掉它

三、烹饪技巧

现煎现吃，这玩意儿冷了跟热的完全一个地一个天