手撕包菜

材料准备：

主料：卷心菜半棵、火腿肠2根

辅料：辣椒葱姜丝少许、盐4克、耗油1勺、醋2勺、五香粉适量、鸡精适量

制作步骤：

步骤1、把半颗苞菜撕成小片。

步骤2、切点葱姜辣椒。

步骤3、切点火腿肠。

步骤4、锅里放油。

步骤5、油热，下葱姜辣椒。

步骤6、放包菜，翻炒半熟。

步骤7、放火腿肠，翻炒，加盐，耗油，醋，五香粉，鸡精。搅拌均匀。

步骤8、出锅。