材料准备:
主料:芹菜5根、豆腐干一袋
辅料:花椒少许、生抽1勺、蔬之鲜1勺、盐适量、十三香1勺、干辣椒2个、花椒粒适量
制作步骤:
步骤1、芹菜切成细段,我用的大芹菜,用香芹也一样
步骤2、豆干从中间分成两半
步骤3、切成丝
步骤4、准备葱姜蒜花椒
步骤5、锅里热油下配料炒香
步骤6、放入豆干翻炒
步骤7、放芹菜
步骤8、加蔬之鲜十三香炒匀
步骤9、加薄盐生抽翻炒
步骤10、放干辣椒
步骤11、最后加碘盐调味
步骤12、装盘!
主料:芹菜5根、豆腐干一袋
辅料:花椒少许、生抽1勺、蔬之鲜1勺、盐适量、十三香1勺、干辣椒2个、花椒粒适量
步骤1、芹菜切成细段,我用的大芹菜,用香芹也一样
步骤2、豆干从中间分成两半
步骤3、切成丝
步骤4、准备葱姜蒜花椒
步骤5、锅里热油下配料炒香
步骤6、放入豆干翻炒
步骤7、放芹菜
步骤8、加蔬之鲜十三香炒匀
步骤9、加薄盐生抽翻炒
步骤10、放干辣椒
步骤11、最后加碘盐调味
步骤12、装盘!