我们这里叫瓮鸡（烤箱版）

叫了几次外卖，今天决定自己做来吃！味道完胜外卖的！

材料准备：

主料：鸡1只、葱1根

辅料：蒜苗1根、香菜1根、沙姜10粒、生抽2勺、排骨酱2勺、柱候酱2勺、盐焗鸡粉1包

制作步骤：

步骤1、先用鸡粉按摩整个鸡，全部酱料材料一起拌匀！涂匀整个鸡腌三个小时以上！

步骤2、用锡纸包好，放进烤箱，上下管180度烤大概1个半小时

步骤3、烤好，满屋飘香！

步骤4、撕掉锡纸

步骤5、手撕更好吃！

步骤6、好大一个手枪腿！太美味了！

烹饪技巧：

用手直接按摩整只鸡！更入味！