材料准备：
主料：大米150克、肉沫50克
辅料：胡萝卜1根、香菇5朵、豌豆粒适量、四川腊肠1根、海米适量、猪骨汤一小碗、生抽10克、蚝油10克、猪油10克、香芹碎适量、盐适量
制作步骤：
步骤1、大米提前泡水30分钟。
步骤2、热锅少许凉油，炒散少许肉沫（做别的菜剩下的边角余料，这步可以没有）。
步骤3、油炒胡萝卜丝。
步骤4、炒好的肉沫胡萝卜丝放入米锅。
步骤5、继续加入焯过水的香菇。
步骤6、继续加入豌豆。
步骤7、继续加入蒸过的腊肠。
步骤8、继续加入泡软的海米。
步骤9、继续加入一碗猪骨汤。
步骤10、继续加入生抽、蚝油，水量找齐，达到蒸饭标准。启动蒸米饭功能。
步骤11、做好的米饭，趁热加上一匙儿猪油、盐搅拌均匀。记得盛出前撒入香芹碎。
步骤12、特别好吃。
