孩儿他爸很喜欢吃这款零食，现在学了做给他吃，自己做卫生又放心。
材料准备：
主料：猪瘦肉110g、盐适量
辅料：糖适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒粉适量、生抽适量、老抽适量、红曲米粉适量、蜂蜜适量、白芝麻适量
制作步骤：
步骤1、准备一块里脊肉，洗净切成小块儿，放入绞肉机内，绞成肉泥。
步骤2、把肉泥放入料理碗内，加入除蜂蜜和白芝麻外的所有调料腌制两小时。记得盖上保鲜膜哦。
步骤3、少许蜂蜜加清水混合均匀。腌制好的肉泥铺在硅油纸上，上面盖上保鲜膜，擀成一厘米厚的薄片。揭去上面的保鲜膜，放入烤盘。
步骤4、把烤盘放入预热好的烤箱，180℃烤10分钟。取出两面都刷一层蜂蜜水，再撒一层白芝麻。再次放入烤箱，烤5分钟。取出再刷一次蜂蜜水，然后再烤制5分钟。
步骤5、取出烤盘，晾凉后切块。
烹饪技巧：
肉片也不能擀太薄，不然容易烤焦。