一、材料准备
主料:酸奶300克、燕麦50克
辅料:猕猴桃1个、橙子1片(点缀)、红心柚子一瓣、奥利奥1包、百奇草莓棒2根、奥利奥巧脆卷1根
二、制作步骤
步骤1、准备老酸奶。(酸奶最好是固态的,这样放上去的食材不容易陷进去,吃起来口感比较好)
步骤2、准备一盒奥利奥饼干。(多放点真的好吃)
步骤3、准备百奇棒和巧脆卷。(大家可以根据喜欢的口味准备,一是点缀用,另外一口酸奶一口脆脆棒也超级满足)
步骤4、准备燕麦脆一袋。
步骤5、准备红柚一瓣、猕猴桃一个、橙子一个(橙子装饰用)
步骤6、猕猴桃切成片,再一分为二。
步骤7、铺在杯子底部的边缘。
步骤8、放入酸奶。
步骤9、酸奶铺到盖上猕猴桃。
步骤10、然后放上奥利奥碎。
步骤11、多放点奥利奥,口感更好。
步骤12、奥利奥上再铺一层酸奶。在酸奶上撒上燕麦脆。
步骤13、喜欢吃的就多撒点。
步骤14、最后撒上红柚粒,将橙子片放在杯子边缘做装饰。插上百奇棒和巧脆卷。
步骤15、完成啦~固态酸奶不会把凳缝隙都填满,没关系,就这样自然一层层叠加就可以。一样有颜值还好吃管饱。
三、烹饪技巧
饼干、燕麦不会被固态酸奶完全包裹住。
做完马上吃口感层次非常好。
对角45度的拍摄,突出食物的质感。