香甜金沙南瓜

香甜酥软的金沙南瓜，口感与营养兼具。

一、材料准备

主料：南瓜200克、淀粉两大勺

辅料：咸蛋黄3个

二、制作步骤

步骤1、南瓜切成条状备用

步骤2、三个咸蛋黄捣碎碎

步骤3、水加盐煮沸后，下南瓜煮一分钟

步骤4、捞出后泡冷水

步骤5、把水沥干

步骤6、沥干南瓜拌均匀淀粉

步骤7、油热后下南瓜炸

步骤8、炸好南瓜后用吸油纸洗多余的油

步骤9、加油小火把咸蛋黄炒出金沙

步骤10、关火倒入南瓜快速翻炒起锅。完成！