作为北方人，面食一定是生活中必不可少的主食，面条的多样吃法，焖面就是其中之一。
材料准备：
主料：粗面条300克、猪肉200克
辅料：豆角100克、大葱1段、老抽1勺、料酒1勺、盐1勺、十三香1勺、姜几片、生抽2勺、糖适量、油1汤匙、鸡粉1勺
制作步骤：
步骤1、准备食材
步骤2、锅底加少许油把五花肉加料酒煸炒出油。
步骤3、把炒的的五花肉开始用盐，十三香，生抽，老抽，鸡粉，糖，调味，煸炒一会，方便入味。
步骤4、然后把龙豆角和葱姜煸炒一会加适量白水煮沸。
步骤5、把锅里的汤汁盛出一半，备用
步骤6、把面条均匀的铺在菜上
步骤7、然后把盛出的汤汁在均匀的倒到面条上
步骤8、盖上锅盖，小火焖十五分钟就可以了
步骤9、装盘享用吧！
烹饪技巧：
焖面自己在家也可以轻轻松松搞定，而且不油腻。