材料准备：
主料：黄油50g、鸡蛋2~3个
辅料：水125g、低筋面粉75g、糖10g
制作步骤：
步骤1、1、准备好材料，面粉提前过筛
步骤2、2、把黄油和糖还有水，倒入锅中加热
步骤3、3、水开后快速倒入面糊
步骤4、4、快速搅拌均匀
步骤5、5、一边搅拌一边碾压，直到锅底出现面糊就可以关火了
步骤6、6、面糊放入盆中，凉至不烫手，少量多次加入蛋液
步骤7、7、直到提起刮刀有个倒三角就可以了
步骤8、8、装入裱花袋中挤在烤盘上
步骤9、9、烤箱提前预热上火200度，下火180度入烤箱烤10分钟
步骤10、10、再上火180度，下火160度，烤15分钟
步骤11、11、烤好就可以出炉了
步骤12、12、先给你吃~
