现在很多人都在准备年夜饭,这道美食是绝对不能错过的。除夕待客,这道硬菜少不了,好吃上档次,上桌几分钟被抢光！
材料准备：
主料：排骨段800克、家乐陈皮糖醋酱1包
辅料：姜片3片、蒜4瓣、白芝麻少许、小葱1根、清水或者汤3碗
制作步骤：
步骤1、准备好材料。
步骤2、排骨段冷水下锅，加姜片，煮开后用勺子撇去浮沫。
步骤3、捞起用清水冲去浮沫和血水。
步骤4、热锅，放油加葱白蒜末把排骨煎两面金黄。
步骤5、移入瓦锅，倒入半包家乐陈皮糖醋酱。
步骤6、加入三碗清水加入陈皮包
步骤7、煮至收汁。
步骤8、撒上白芝麻和葱花。
步骤9、酸酸甜甜，一上桌就秒光！
