小龙虾菌菇粉汤

2023-10-18 10:31:36

材料准备:

主料:小龙虾300克、章鱼足1条

辅料:山药粉条150克、娃娃菜1颗、白玉菇100克、金针菇100克、味达美臻品特级生抽2大勺、味达美臻品料酒1中勺、牛油火锅底料30克、清水500克

制作步骤:

步骤1、准备好材料

小龙虾菌菇粉汤

步骤2、锅里烧开水后放入山药粉条煮软后倒入滤水篮,用清水冲一下

小龙虾菌菇粉汤

步骤3、锅里煮开水后放入白菜煮至沸腾

小龙虾菌菇粉汤

步骤4、放入牛油老火锅底料

小龙虾菌菇粉汤

步骤5、放入白玉菇和金针菇煮

小龙虾菌菇粉汤

步骤6、放入小龙虾煮至沸腾

小龙虾菌菇粉汤

步骤7、放入山药粉条煮至沸腾

小龙虾菌菇粉汤

步骤8、放入章鱼足煮

小龙虾菌菇粉汤

步骤9、加入1中勺味达美臻品料酒

小龙虾菌菇粉汤

步骤10、最后加入2大味达美臻品特级生抽,搅拌均匀即可

小龙虾菌菇粉汤

步骤11、完成

小龙虾菌菇粉汤

步骤12、鲜香美味

小龙虾菌菇粉汤

步骤13、近看

小龙虾菌菇粉汤

步骤14、好吃

小龙虾菌菇粉汤

烹饪技巧:

1、潮汕地区这边的人大多都不大会吃太麻辣,所以我只加了一点火锅底料,如果喜欢吃辣的朋友可以视个人喜好加入

2、火锅的食材可以依据个人和喜好加减