好吃的铜锣烧，真的是百吃不厌哇！我记得最初知道铜锣烧是来自哆啦A梦，当初就想这个真的有这么好吃嘛？现在铜锣烧花样百出，不过最经典的还是豆沙铜锣烧，大家一起来学一下吧~不需要烤箱，只要一个平底锅~
材料准备：
主料：兰雀德臻脱脂奶45g、鸡蛋2个
辅料：白砂糖70g、蜂蜜10g、低筋面粉100g、苏打粉10g
制作步骤：
步骤1、打入2个鸡蛋，加入兰雀德臻脱脂奶45g,白砂糖70g、蜂蜜10g
步骤2、一起搅拌均匀
步骤3、筛入100g低筋面粉，10g苏打
步骤4、搅拌均匀后，封上保鲜膜静置30分钟
步骤5、热好不粘锅，然后倒入面糊成圆形，小火煎的冒气泡后翻面煎约10秒钟
步骤6、煎好后的样子
步骤7、再根据煎好的饼的数量做豆沙馅个数
步骤8、将豆沙馅放一块饼上压平，再盖上另一块饼轻压一下保证粘住
步骤9、成品，真的太好吃了！
烹饪技巧：
豆沙馅可以用红豆煮熟压成泥，加一些糖或蜂蜜让它有甜味