小米辣酱

材料准备：

主料：小米辣一斤、盐适量

辅料：二锅头适量、姜4片、蒜4头

制作步骤：

步骤1、准备好食材

步骤2、把所有东西搅碎拌在一起，盐适量，这里先加两瓶盖白酒。

步骤3、把搅拌好的辣椒装瓶子里最后在到入适量的就封面就好了。然后放一星期就可以吃了。