这是一道快手菜，蒜苔和木耳的颜色搭配也漂亮，加了少许的六月香辣椒酱，吃起来更下饭了。
一、材料准备
主料：蒜苔300克、黑木耳30克
辅料：六月鲜辣椒酱1小勺、味达美臻品蚝油1勺、味达美醇香米醋1勺、胡椒粉1小勺、盐3克、食用油20克
二、制作步骤
步骤1、黑木耳用凉水泡发摘洗干净，蒜苔摘洗干净，切成小段
步骤2、锅内倒入油油热后，舀入一小勺六月香辣椒酱
步骤3、炒散炒香
步骤4、放入蒜苔，炒出漂亮的绿颜色
步骤5、放入黑木耳，翻炒
步骤6、倒入味达美臻品蚝油
步骤7、倒入味达美醇香米醋
步骤8、加入盐和胡椒粉
步骤9、翻炒均匀
步骤10、出锅装盘
三、烹饪技巧
因为加了蚝油和辣椒酱都是有咸淡的，所以只要加少许的盐就可以了