血豆腐炒尖椒

材料准备：

主料：尖椒2-3个、血豆腐一块

辅料：蒜2瓣、蒜蓉5克、油10克、生抽8克、糖3克

制作步骤：

步骤1、血豆腐切块，尖椒切斜刀块

步骤2、血豆腐冷水下锅，变色后捞出

步骤3、热锅冷油，放入蒜蓉爆香

步骤4、放入尖椒块大火翻炒一分钟

步骤5、加入血豆腐

步骤6、加入生抽，糖，大火翻炒一分钟即可

步骤7、装盘开吃，既快手又美味，营养丰富！