羊肉糊面汤 宝宝辅食食谱

2023-09-22 07:39:57

材料准备:

主料:面条100克、羊肉80克

辅料:油菜30克、胡萝卜25克、普通面粉30克、油/盐/鲜菇粉适量

制作步骤:

步骤1、·参考月龄·12个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·面条100克/羊肉80克油菜30克/胡萝卜25克/普通面粉30克辅料:油/盐/鲜菇粉

羊肉糊面汤 宝宝辅食食谱

步骤2、先来处理基础食材:胡萝卜去皮切成丝状,羊肉切成适合宝宝咀嚼的小薄片,油菜放入锅中焯水一次。

羊肉糊面汤 宝宝辅食食谱

步骤3、将家里的普通面粉倒入不粘锅中,不用加油,开小火干炒至微黄变色,盛入碗中。

羊肉糊面汤 宝宝辅食食谱

步骤4、面粉里面加入约100克的清水,用筷子搅拌均匀,做成面糊状态。

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步骤5、锅中刷油,先倒入葱花,煸出香味儿来。

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步骤6、然后加入羊肉片,翻炒至肉片变色。

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步骤7、继续加入胡萝卜丝,将所有食材翻炒均匀。

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步骤8、锅内倒入适量的热水,再加一把面条搅散。

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步骤9、一直焖煮至面条煮软后,倒入刚刚做好的浓稠面糊,边倒边搅拌均匀。*这样将面糊挂在汤汁和面条中,口感吃着会更浓厚,很香。

羊肉糊面汤 宝宝辅食食谱

步骤10、爱吃有味道辅食的宝宝们,加入一点鲜菇粉、盐来调味,最后加入焯好的油菜,搅拌均匀。

羊肉糊面汤 宝宝辅食食谱

步骤11、熟透盛出即可。吐噜吐噜嗦着面条,大口喝着热乎的面糊汤,营养美味,吃得饱,一碗下肚,身子别提多舒坦了!

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