材料准备:
主料:棉花糖、奶粉
辅料:黄油、巴旦木、饼干、葡萄干
制作步骤:
步骤1、黄油放入锅中加热至融化
步骤2、黄油融合后将棉花糖放入进行翻拌
步骤3、翻拌成这样的团状就可以了。
步骤4、将准备好的干果饼干加入进去。继续翻拌均匀。(喜欢抹茶味或者草莓味的,可以在这个时候加进去,翻拌均匀即可。)
步骤5、搅拌成这样,倒入模具中。
步骤6、倒入模具中,上面撒少许奶粉。
步骤7、晾凉,晾到和手温差不多倒出来将底部撒少许奶粉即可。
步骤8、切块。
步骤9、最后用糖纸包起来即可。
烹饪技巧:
1.对于克数什么没有要求,适量就好。
2.放入棉花糖后注意火候,要小火搅拌防止糊锅。
3.放入奶粉是防止粘到一起。