天气转季，感冒咳嗽高发，家中必备鸭，不咳嗽的时候每天一杯润喉润肺，咳嗽远离我
一、材料准备
主料：梨（去核）10斤、川贝粉40g
辅料：冰糖320g、罗汉果2个、红枣50g、生姜65g、葛根40g、土茯苓46g、陈皮10g、柠檬汁300g、甘草25g、麦冬25g、枸杞20g
二、制作步骤
步骤1、这些是用到的食材
步骤2、把梨清洗干净
步骤3、清洗去核切块
步骤4、入破壁机打泥
步骤5、打完的梨汁
步骤6、把药材（除冰糖，川贝，柠檬）清洗干净入锅煮
步骤7、我一般煮2-3小时，大火烧开转小火，慢慢煮，这里是需要盖盖子的，煮完放凉过滤
步骤8、熬煮的时候就可以川贝磨粉啦！我买的是颗粒状的需要自己磨粉，你也可以买打好粉的
步骤9、过滤
步骤10、过滤完后，用小碗装些汁水来拌匀川贝粉，再倒入锅搅拌均匀，大火开煮，加入冰糖搅拌至融化，不用盖盖子，需要蒸发水份
步骤11、在收汁的时候可以把柠檬榨汁待用，这个柠檬是调味的，秋季膏你想一下十斤的梨熬出来就一点，它是有点甜的，所以放点柠檬它味道就不一样了，特别的棒，酸酸甜甜的
步骤12、我刚开始都是大火，这个过程是漫长的，煮到出现泡泡浓密
步骤13、用刮刀提起可以挂点浆，这时候就可以放柠檬了
步骤14、继续熬煮，浓密的小泡泡就可以关火了，大概温度去到108℃吧！
步骤15、这是放凉的状态，不建议放凉在锅里，趁还热的时候装入消毒好且晾干的瓶子，不然损耗多
步骤16、超级正
步骤17、装瓶
