材料准备：
主料：水105克、高筋面粉160克
辅料：干酵母2克、盐2克、橄榄油2克、蕃茄酱/披萨酱50克、马苏里拉芝士碎100克、虾仁50克、玉米粒20克、豌豆粒20克、胡萝卜粒20克
制作步骤：
步骤1、先放入：水、高筋面粉、酵母，揉成团，再加入盐，混合均匀，再加入橄榄油，揉成光滑的面团。
步骤2、28度，发酵1小时。
步骤3、发酵好的年团取出排气。揉圆，松弛10分钟。
步骤4、把松弛好的面团，擀成直径30cm的圆形。
步骤5、在边缘上用掌心按压出厚一点的圈。
步骤6、用叉子在面饼上叉出均匀的小气孔。再刷上一层橄榄油。
步骤7、饼皮底部刷上一层番茄酱/披萨酱。
步骤8、铺上一层马苏里拉芝士碎。
步骤9、摆上豌豆和玉米粒。
步骤10、摆上培根。
步骤11、最上面放上虾仁。
步骤12、再铺上一层芝士碎。
步骤13、融送入预热好的烤箱，上下火230度烤12分钟。
步骤14、出炉啦！
步骤15、一起拉丝！
烹饪技巧：
喜欢吃芝士的可以多放一些哈～
做了记得交作业！