主料:馒头3个、鸡蛋2个
辅料:盐5克
步骤1、馒头切片待用两个鸡蛋打散加入五克食盐将切好的馒头片两面沾上鸡蛋液平底不粘锅刷油,放入沾满蛋液的馒头片中小火煎至两面金黄就可以出锅啦!早上配上一杯香醇的豆浆,营养早餐就好了