一、材料准备
主料：对虾15只左右、藜麦110g
辅料：姜片3片、蒜瓣2个、甜椒1/2个、综合蔬菜(青豆，玉米，胡萝卜）50g、盐适量、料酒少许、黑胡椒粉少许、干香草（欧芹叶，罗勒碎）少许、辣椒粉1勺、鸡蛋一个
二、制作步骤
步骤1、将藜麦浸泡十分钟，泡出芽即可
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步骤2、泡好的藜麦煮熟，装出备用
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步骤3、倒油放葱蛋炒鸡蛋，留备用
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步骤4、再放入葱姜将虾仁翻炒，再依次放入配菜和调料翻炒，然后将藜麦加入再一起大火翻炒，装盘即可！
