零失败,高颜值,只要一碗新良黑全麦自发粉粉,不加油不加水,只要加点鸡蛋和酸奶,锅里烙一烙就搞定,酥脆中带着奶香,味道超赞。
一、材料准备
主料：新良黑全麦自发粉300g、鸡蛋2个
辅料：酸奶120g、糖20g
二、制作步骤
步骤1、准备食材和工具:鸡蛋2个、新良黑全麦自发粉300克、酸奶120克、糖20克、平底锅一个
步骤2、碗中打入2个鸡蛋,300克心凉黑全麦自发粉,120克酸奶,20克糖,搅拌均匀;
步骤3、混合揉成光滑的面团,如果觉得面团过于干的话,可以稍微再多加点酸奶,揉成稍软的面团,盖上保鲜膜醒发2倍大！
步骤4、醒好的面团揉匀排气后分成，大小相等的面剂！
步骤5、每个剂子揉圆后微微按扁,盖上保鲜膜醒发两倍大;
步骤6、预热平底锅。放油把烙饼煎至两面金黄。
步骤7、出锅满屋飘飘着奶酪香。
步骤8、成品
步骤9、香甜中带着酥脆,补钙还能养胃,大人小孩都爱吃!
