哆啦A梦的铜锣烧 做起来
材料准备:
主料:鸡蛋2个、白砂糖25g
辅料:牛奶35g、油10g、低筋面粉100g、无铅泡打粉3g、盐少许
制作步骤:
步骤1、我一个人吃就用了一半食材把鸡蛋、牛奶、油、盐混合搅拌
步骤2、搅拌如图
步骤3、筛入低筋面粉和泡打粉
步骤4、搅拌均匀如图
步骤5、准备平底锅小火拿个勺子舀一勺离锅高一点看到饼起大泡了再翻一圈千万不要挪动要不然颜色不好(不要问我怎么知道的)
步骤6、煎一下两面金黄起锅
步骤7、熬一个红糖粘稠水浇上水
哆啦A梦的铜锣烧 做起来
主料:鸡蛋2个、白砂糖25g
辅料:牛奶35g、油10g、低筋面粉100g、无铅泡打粉3g、盐少许
步骤1、我一个人吃就用了一半食材把鸡蛋、牛奶、油、盐混合搅拌
步骤2、搅拌如图
步骤3、筛入低筋面粉和泡打粉
步骤4、搅拌均匀如图
步骤5、准备平底锅小火拿个勺子舀一勺离锅高一点看到饼起大泡了再翻一圈千万不要挪动要不然颜色不好(不要问我怎么知道的)
步骤6、煎一下两面金黄起锅
步骤7、熬一个红糖粘稠水浇上水