材料准备：
主料：印花面糊（冰箱冷冻10分钟）、软化的无盐黄油15克
辅料：糖粉15克、低筋面粉15克、蛋白5克、蛋糕卷（150度烘烤28分钟）、鸡蛋（蛋清＋蛋黄）4个、玉米油45克、低筋面粉45克、纯牛奶50克、可可粉10克、细砂糖45克、奶油部分：、淡奶油250克、白砂糖20克
制作步骤：
步骤1、准备所需材料，按上述食材清单称量准备齐全。
步骤2、LV印花部分：软化的15g黄油＋15g低粉＋15g糖粉搅拌均匀，加入5g蛋清翻版均匀。
步骤3、28*28烤盘内垫上油布，放入模板，轻轻刮上拌好的面糊，刮出多余的面糊，小心提走模板（建议刷厚一点，这样印花才能更好的和蛋糕结合），放冰箱冷冻10分钟左右待用..
步骤4、可可蛋糕卷部分：45g玉米油＋50g纯牛奶搅拌乳化。
步骤5、筛入45g低粉＋10g可可粉（避免颗粒一定要过筛）。
步骤6、划一字搅拌至无干粉。
步骤7、加入四个蛋黄，搅拌均匀待用。
步骤8、四个蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入45g白砂糖打发（提起是大弯钩的干性发泡，不要过度打发）。
步骤9、取一小部分蛋白和蛋黄糊翻版均匀。
步骤10、再倒回剩余蛋白霜中翻版均匀。
步骤11、倒入模具中（模具尺寸28*28），震出大气泡，150度预热10分钟，中层150度烘烤28分钟。
步骤12、晾凉后撕掉油布，这个过程太治愈啦！！！
步骤13、奶油部分：250淡奶油＋20g细砂糖打发，打出明细纹路，不流动。
步骤14、先抹一层薄薄的在蛋糕上。
步骤15、在堆一层厚厚的。
步骤16、卷起来，太漂亮了，油纸包起来冷藏1小时定型。
步骤17、冷藏后冰冰凉凉的，搭配一杯咖啡就是“贵妇下午茶”
