一、材料准备
主料：梨35斤、罗汉果2个
辅料：红枣250克、老姜片十片左右、川贝20克、陈皮一块块钱、葛根40克、茯苓50克、百合40克、麦冬40克、老冰糖4斤、白萝卜一个、莲藕一节
二、制作步骤
步骤1、先把梨泡半个小时，然后再用小刀刮去梨表面的蜡质，全家福我忘记拍了，视频中有全家福
步骤2、梨切小块
步骤3、我买的是砀山梨，这个芯挺小的！因为是熬来卖的。也为了降低成本，就选择这个便宜的梨
步骤4、把梨块放到破壁机里面，启动果汁键！不需要加水。但是要用擀面棍把挤压出水分。足够启动破壁机就行了
步骤5、打出来的梨泥很细腻
步骤6、这是过滤出来的梨渣
步骤7、把罗汉果弄碎。然后把其他材料全部放到过滤好的梨汁里面，除了老冰糖不要放哈！浸泡半个小时以上！
步骤8、开始熬膏了。等待梨汁熬煮一到两个小时，把梨汁里所有的材料过滤出来
步骤9、过滤好之后，再把火开到最大。沸腾后可以把老冰糖加进去了！这时候要小火熬煮了。需要考验耐心的时候了
步骤10、在熬的过程中，请不要离开灶台，并且要时刻关注它，加以搅拌
步骤11、有小气泡以后再继续小火熬。熬到大气泡就可以关火了
步骤12、很浓稠的膏体喔，关火晾凉。然后就可以消毒瓶子了！
步骤13、离开了一下子，结果糊底了。幸亏及时关火了。没有异味，不然就功亏一篑了！只能再过滤一遍了
三、烹饪技巧
红枣去核！
罗汉果敲碎！
不要离开灶台，全程小火熬！
有电炖锅的，建议用电炖锅！
我今天用电炖锅熬柠檬膏了。只能用煤气熬了！