材料准备：
主料：土豆3个、洋葱1/3个
辅料：胡萝卜1/3根、蒜2瓣、油6克、盐4克、生抽4ml、黑胡椒碎少许、孜然粉2克
制作步骤：
步骤1、准备好土豆、洋葱。
步骤2、准备好胡萝卜、蒜。
步骤3、土豆切好待用。
步骤4、配菜切好待用。
步骤5、锅中倒入油，加热至五成热。
步骤6、放入土豆块，中火慢慢煎至。
步骤7、将土豆煎至焦黄。
步骤8、放入蒜末爆香。
步骤9、放入洋葱爆香。
步骤10、放入胡萝卜丁，翻炒均匀。
步骤11、加入盐。
步骤12、加入生抽、黑胡椒碎。
步骤13、再撒上孜然碎。
步骤14、翻炒均匀，即可出锅了！
步骤15、外焦里嫩的洋葱炒土豆就上桌了！
步骤16、好吃到停不下来。
