蛋包饭

2023-10-16 09:33:38

刷视频刷到别人家的宝宝吃蛋包饭 自家两个儿子嘴角流出肉眼可见的透明分泌物 是亲妈的怎能看得过去 必须做出来

材料准备:

主料:隔夜米饭1碗、盐适量

辅料:紫甘蓝1个、胡萝卜1根、鸡蛋2个、酱油一小勺

制作步骤:

步骤1、准备食材

蛋包饭

步骤2、胡萝卜紫甘蓝切成丁鸡蛋加少许盐调散

蛋包饭

步骤3、热锅放少许油

蛋包饭

步骤4、油热后放入紫甘蓝和胡萝卜丁炒一分钟加适量盐

蛋包饭

步骤5、倒入剩饭(今天这个剩饭里有红薯请忽略)翻炒均匀

蛋包饭

步骤6、在加入少许酱油炒一分钟

蛋包饭

步骤7、将炒好的蔬菜饭装好备用

蛋包饭

步骤8、可以用平底锅我直接用的电饼铛开火锅热以后刷少许油最好用刷子刷一层薄薄的油油太多的话鸡蛋饼会起大泡泡

蛋包饭

步骤9、倒入鸡蛋液一汤勺

蛋包饭

步骤10、将蛋液尽量弄成圆形不是圆形也没关系

蛋包饭

步骤11、在蛋液还没完全凝固的时候在蛋饼的一边放入炒饭

蛋包饭

步骤12、在蛋饼已经比较固定用刮刀掀起不会破的时候将蛋饼的一侧掀开盖过炒饭这一步很关键刮刀一定要从有炒饭这个部位开始掀不然炒饭盖不完

蛋包饭

步骤13、再用刮刀把弧形这边压一压在锅里面在定一下型蛋包饭就搞定啦大儿子吃了三个

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